Wilt u ook een Bokashi? Misschien krijgt u er wel eentje aangeboden!

Na groot succes van de compostactie in het voorjaar wordt de Bokashi-set opnieuw aangeboden door de gemeente Deventer tegen gereduceerd tarief.
Normaal kost deze emmer € 59,95. Nu wordt de prijs € 30, -. De actie loopt tot 1 december 2008. De Bokashi-set is verkrijgbaar aan de balie van NME centrum De Ulebelt aan de Maatmansweg 3 in Deventer.

Openingstijden maandag tot en met vrijdag, van 9.00- 17.00. Of kom op zondag 21 september naar de Bokashi kraam op het Oogstfeest van NME centrum de Ulebelt. Voor meer informatie: bel 0570-65 34 37 of mail naar bokashi@ulebelt.nl

Ook zal De Ulebelt op 21 september starten met een proef met de Bokashi, om de hoeveelheid GFT in ons restafval te verminderen. In flats wordt momenteel geen GFT apart ingezameld. Ook zijn nog altijd mensen die hun keukenafval bij het restafval doen, om eventuele stank uit de GFT-container te vermijden.

120 gezinnen in Deventer krijgen een set aangeboden. De inhoud van de emmers wordt bij flats apart opgehaald en verwerkt bij een locaal agrarisch bedrijf.

Met deze twee acties heeft de gemeente Deventer een landelijke primeur.

Het geheim van de Bokashi
De Bokashi keuken emmer, het nieuwste snufje op gebied van GFT. Slechts 40 cm hoog, een compostvat dat zelfs op een flatje geurloos is te gebruiken. Door het toevoegen van de starter met micro-organismen en het luchtdicht afsluiten van het emmertje, wordt in slechts twee weken compost gemaakt uit organisch keukenafval. Het afgetapte vocht is verdund zeer geschikt is als plantenvoedsel voor kamerplanten.
Niet composteren, maar fermenteren. Dat is het geheim van de Bokashi keukenemmer.

Door het proces van fermenteren blijven er meer voedingstoffen over in het GFT-afval. Er ontstaat er geen stank tijdens het proces. Alles wat organisch is mag gewoon in de emmer. De micro-organismen weten hier wel raad mee.

Het eindproduct, de Bokashi, verijkt de bodem van je tuin met voedingstoffen en micro- organismen, waardoor je een gezondere bodem krijgt en je planten sterker en gezonder worden. Ook het vocht dat vrijkomt tijdens het fermenteren, vormt verdund een uitstekende meststof voor kamer- en tuinplanten.

De bokashi-set bestaat uit twee emmers met deksel en kraantjes, een zak bokashi-starter voor drie maanden en een gebruiksaanwijzing.

Afval Apart
De Bokashi-actie en de bokashi-proef maken onderdeel uit van Afval Apart. Afval Apart is een initiatief van de gemeente Deventer om tot een sterke vermindering van de hoeveelheid restafval te komen. In dit project wordt nauw samengewerkt met buurbeheerbedrijf Cambio, Circulus, Sallcon en de Ulebelt.

De hoeveel restafval die nu jaarlijks per Deventenaar wordt geproduceerd is circa 210 kilo. Het doel is om dit terug te brengen tot 180 kilo in 2009 en tot 150 kilo in 2012. Om dit te bereiken zijn er verschillende projecten opgestart op het gebied van gescheiden inzameling van glas, oud papier en GFT-afval, De Bokashi-actie en de Bokashi-proef maken hier onderdeel van uit.